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zoom RSS 美味しいコラボ!(ぶっかけおかずラー油と角ハイボール)

<<   作成日時 : 2011/12/15 22:24   >>

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 4

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寒いこの季節にぴったりです

心も体も温まります



モラタメさんより

エスビー食品株式会社より


S&Bぶっかけ!おかずラー油×1個


サントリー酒類株式会社より


サントリー 角ハイボール缶 350ml」×2本



を頂きました
ありがとうございました

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<S&Bぶっかけ!おかずラー油>


たっぷりと具が詰まった辛さ控えめのラー油。
"コク・香り・食感"が絶妙!
辛さ控えめでお箸が止まらない美味しさ。

調味料として、そのままおかずとしてご賞味ください。

・内容量   :110g
・希望小売価格:330円(税別)

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<サントリー 角ハイボール缶>


"角ハイボール"
の美味しさの決め手である
ソーダの爽快なのど越しにこだわり、
口当たりの良い泡立ちと、
爽快な刺激を追及。

レモンスピリッツで風味付けすることで、
レモンを絞ったスタイルの
"ちょいしぼ角ハイボール"を実現。


・内容量    :350ml
・希望小売価格 :189円(税別)
・アルコール度数:7%


モラタメより)



とのことで

「スパイス&ハーブでお鍋をおいしく!」

を参考に

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ラー油鍋の中から

にら餃子のラー油鍋」を作ってみました。


豚ひき肉120g(2人分)に

S&B ぶっかけおかずラー油・・・小さじ1
S&B おろししょうが・・・小さじ2分の1
S&B おろしにんにく・・・小さじ3分の1

を加えて

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粘りがでるまでよく混ぜ

にら3分の1束を加え

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片栗粉小さじ1を入れて

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混ぜ込み、餃子の皮にのせ
ヒダをよせずにふたつ折りにします。




鍋に900mlをいれて沸かし

ぶっかけ!おかずラー油(小さじ9)

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小松菜(3株)、長ネギ(1本)、しいたけ(2枚)を加え

醤油で味を調えて

餃子を入れて

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火が通ったら

できあがり

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香りがとってもよくて
辛いのに辛くない
まろやかな優しい辛さで
いつもの鍋とはまた違った味わいで
美味しく頂きました


角ハイボールとともに・・・

と思ったら
ラー油鍋と角ハイボールを食べて飲むのに夢中で
写真を撮るのを忘れていたようで・・・


後日缶目の角ハイボールとともに

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ほんのりと感じるレモン風味と
しゅわっとさわやかな炭酸が心地よく
次から次へと飲みたくなる衝動にかられます

ウィスキーの強いアルコールが苦手な人でも、
レモン風味と炭酸が
ほどよくまろやかにしてくれています。

とっても美味しく飲めました


冬になかなか冷たいものを飲むのが抵抗のある方も
ラー油鍋と一緒なら
体もぽかぽかと温まって
ごくごくと飲めると思いました


ご飯にもかけてみました

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ほんといい香りです〜

かりかりとしたものが入っていて
食感もよく
これが美味しい

なんだろうこれは

と思ったら

フライドガーリックや

アーモンドだそうです。


美味しいものをありがとうございました

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
はじめまして。
コメント&気持ち玉ありがとうございました。
 
我が家でも、以前に「ぶっかけ!おかずラー油」をモラタメさんからいただいて、月に1個は購入するぐらいファンなんですよ。
「にら餃子のラー油鍋」とても美味しそうですね今度、是非作ってみたいと思います。
良い情報を教えてくださって有り難うございます
ミユキ
2011/12/16 17:33
ミユキさん、こんばんは!
こちらこそ気持ち玉をありがとうございました

ミユキさんはすでにモラタメさんで「ぶっかけ!おかずラー油」の存在をご存知だったんですね!!!
私もすっかりファンになってしまいました
といってもにら餃子しか作ってないので‥、是非是非美味しい食べ方を教えてくださーい
まる
2011/12/16 18:33
にら餃子が美味しそうですね〜♪
「ぶっかけ!おかずラー油」、
スーパーで探してみます。
タナカ*フェ
2011/12/16 20:51
タナカ*フェさん、こんばんは!
にら餃子たくさん作ったので冷凍庫に入れて、今日も春雨入り水餃子スープで食べました
ラー油で味がついているので美味しさ倍増でした。
私もスーパーで探してみます
まる
2011/12/16 21:27

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