きのこバターが気になります!(濃いシチュー)


「イタリア産ポルチーニ」と

「フランス産発酵バター」が

入っているなんてなんだか美味しそう


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新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」さんより

応募させて頂き


エスビー食品さんより

濃いシチュー クリーム

 濃いシチュー ラクレットチーズ

 濃いシチュー  きのこバター」


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を頂きました

ありがとうございました

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<濃いシチュー クリーム

北海道産特濃純生クリームの濃厚なクリームのおいしさ。

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フォン・ブランと野菜ブイヨンがさらに深いコクを生み出します。

・内容量:168g ・希望小売価格:259円(税別)(モラタメより)



<濃いシチュー ラクレットチーズ

スイスの郷土料理である、チーズを溶かして野菜や肉にかけて食べる

「ラクレット」をイメージしたシチューです。

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本場スイス産ラクレットチーズを使用した、

濃厚な旨みと香ばしい風味をお楽しみください。

・内容量:170g ・希望小売価格:259円(税別)(モラタメより)


とのことで早速頂きました


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思ったより・・・

(注:私の妄想が過大過ぎたためにしばしば起こる現象)

濃厚でない・・・??!


とろっとしなくて・・・さらっとしています・・・

いつもの分量多すぎ?(で作りがち?のためか)

お水がでちゃったかしら



そして思ったより・・・チーズの味がしなかった・・・

のも分量多すぎ?たためかしら



それともものすごい匂いのチーズの香りと味を

イメージしすぎちゃったためかしら


でもいつもとは違ったシチュー(濃厚ラクレットチーズ)が食べれて

どんな味かな

と思って楽しみに作って食べたので

とても楽しい時間でした



<濃いシチュー きのこバター

マッシュルーム・オニオン・エシャロットなどをじっくり炒め、

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すり潰した濃厚な旨みのデュクセルソースに

イタリア産ポルチーニを合わせ、


芳醇な香りと味わい深いシチューに仕上げました。

・内容量:170g ・希望小売価格:259円(税別)(モラタメより)


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自宅でポルチーニの香りと味を味わえるなんて



ポルチーニの香りで


入れたキノコたち、しめじやエリンギがひきたって

キノコの味が濃いけどくどくない


とっても美味しい

「贅沢きのこバター」シチューでした



レシピではシチューフォンデュにしたり、パスタにしたり

色々と楽しめるアレンジがあってとっても参考になりました


心も体も温まる素敵なものを作って食べさせて頂きありがとうございました



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